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我が家の夕飯 part2 &今日のランチ

►2010/02/03 01:11 

今日も作品作りをさぼってしまったので、ご飯ねたを・・・。
「いつの間に、ランチブログになったの?」って友達につっこまれましたが、気にしない気にしない。
お付き合い願います。

我が家の今夜の夕飯の一品
博多の郷土料理の 「だぶ」という汁物。
煮物と同じ具であっさりすまし汁。
今日の具は 大根・人参・ジャガイモ(里芋)・しめじ(干しシイタケ)・ごぼう・厚揚げ・こんにゃく・鶏肉
仕上げに水溶き片栗粉で薄いとろみをつけ、お好みでゴマや生姜を添えます。
優しい味で根菜がたくさん食べられるし、身体が温まります。
だぶをコトコト炊きながら、同じ具で別の鍋でお弁当用の煮ものもできます。

だぶ


今日のランチはクラウンパレスホテルの「彩ランチ」
おしゃべりして・・・・とにかくおしゃべりして・・・
「コーヒーのおかわりはいかがですか?」 「お願いします」
おしゃべり・・・・。きりがありません。
今日も一日、よく食べてよくおしゃべりしました。楽しかった?♪

クラウンパレスランチ 1クラウンパレスランチ 2

クラウンパレスランチ 3


帰りにデパ地下でお買いものをして、ついでにちょっと上階へ。
「コラリッチ」というコラーゲン入り飲むゼリーを発見!
すっぽんエキス入りで5種類ありました。
冬季限定のハニージンジャーを購入。
大事な日の前日に食べてみたいと思います。っていつだろう?????
コラリッチ

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